本網(wǎng)訊（通訊員 戴卓）新學(xué)期，新面貌。威尼斯官網(wǎng)學(xué)二食堂在暑假期間進(jìn)行了全面優(yōu)化。一層區(qū)域優(yōu)化了就餐空間設(shè)置，增加了座位數(shù)量；重新鋪設(shè)了天花吊頂，改善照明，使整個(gè)就餐大廳更為明亮整潔；同時(shí)，后廚操作區(qū)域也按照食品藥品監(jiān)督管理局的要求，對操作流程和功能空間進(jìn)行了改進(jìn)。在校園規(guī)劃與建設(shè)辦公室的大力支持下，二層戶外平臺在暑期完成了增設(shè)雨棚的施工，一改往日陰雨天氣平臺積水的情況。同時(shí)，學(xué)二食堂積極響應(yīng)廣東省、珠海市關(guān)于推進(jìn)陽光廚房改造的有關(guān)精神，著重對操作區(qū)域的監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行了升級完善，并在就餐區(qū)域設(shè)置大屏幕。此舉不僅提高了食堂食物加工操作的透明度，降低學(xué)校食堂發(fā)生食品安全事故的風(fēng)險(xiǎn)，為食堂安全保駕護(hù)航，也為學(xué)二食堂爭取“食品安全量化分級管理A級單位”提供了有力支撐。

近年來，我市各級食品安全管理部門著力推進(jìn)“食品安全示范學(xué)校食堂”建設(shè)工作，引導(dǎo)、督促學(xué)校餐飲單位提升硬件設(shè)施和管理水平。威尼斯官網(wǎng)后勤處將持之以恒地對各食堂嚴(yán)格管理，全力排除食品安全隱患。后勤處也建議全校師生，從對自身食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)的角度考慮，盡量選擇在校內(nèi)的正規(guī)食堂進(jìn)餐。

編輯：王薇